溜白菜图大白菜溜饹馇缅桐
时间：2023/01/29 16:43:55 编辑：
本文主要讲解了【溜白菜图】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家
1、醋溜白菜是一款只需要几分钟搞定的美味家常菜，炒时候要先炒白菜梆，再放入白菜叶一起炒，而且醋要分两次加入口感才更加好吃。醋溜白菜是一款只需要几分钟搞定的美味家常菜，炒时候要先炒白菜梆，再放入白菜叶一起炒，而且醋要分两次加入口感才更加好吃。大白菜400g、干辣椒2个、大蒜2瓣、生抽10ml、香醋20ml、白糖5g、水淀粉15ml、香油5ml、油15ml、盐少许。
2、白菜剥下叶子，一片片洗净，每片用刀从中间竖切成两半，再斜切片成小块，白菜梆和白菜叶分开，干辣椒切小段，大蒜切碎。锅倒入油烧热，放入蒜末和干辣椒段爆香。先放入白菜梆大火翻炒半分钟，接着再放入白菜叶翻炒几下，放入10ml的香醋大火炒出香味。放入生抽、白糖和盐炒翻炒至白菜断生，倒入剩余的香醋炒匀，淋入水淀粉勾芡，滴几滴香油即可出锅。
溜白菜图相关拓展
溜白菜图片
醋溜白菜特别适合夏季炎热的时候吃，吃起来的口感酸爽可口。下酒和下饭都是一道很好的菜肴，而且制作的步骤也很简单，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的醋溜白菜做法，欢迎阅读。醋溜白菜简单又好吃的步骤。热锅热油，放入大蒜和辣椒，爆出味道。接着放入白菜翻炒，至软。放入适量的盐巴，炒均匀，炒软就可以了。
老年人常吃白菜，不仅增加食欲，还能去胸闷心堵，如果不喜欢直接吃白菜，可以选择做馅吃，味道会更好。空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，防冻疮。白菜中有一些微量元素吲哚，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。大白菜含有丰盛的钙，一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。
大白菜溜饹馇
饹馇是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。甚至还有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法。关于饹馇名称的来历还有一段典故。椐说清王朝在遵化建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯，端上来的菜最多只夹两口就撤下。御膳房端上了醋熘饹馇，她一看没有吃过，问了声：“这是什么菜呀。
”太监赶忙回答：“还没起名字呢，请老佛爷赐个名吧。”慈禧太后一边听一边吃了两口，太监就忙着往下撤。慈禧太后还没有吃够，就说了句“搁着”吧。太监以为这是太后赐的菜名，马上传下去：“老佛爷赐此菜名为‘咯扎’。”咯扎与搁者谐音，从此以后，饹馇的叫法便在民间流传至今，饹馇的身价也大大提高。
以上就是全部关于【溜白菜图】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。