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时间：2023/01/29 16:37:24 编辑：
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1、卷心菜属于甘蓝类的蔬菜，全国各地叫法不同，又叫包菜、圆白菜、洋白菜等。是一种营养价值丰富的蔬菜，今天就来为大家介绍下卷心菜这个我们餐桌上的常见。只要在饭前10分钟，先食用1／6颗高丽菜，就能避免正餐暴饮暴食，已经有很多人，亲身尝试，还有个案在3个月内成功减重5到10公斤。39健康网专业医疗保健信息平台优质健康资讯门户网站中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。
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100克莲花白菜的热量是多少
因为白菜里的维他命C等营养元素都溶于强电解质，若切后再洗得话，这种营养元素就非常容易损害。在烹制白菜时，适度放点醋，不管从味儿，還是从维护营养元素而言，全是必要的。醋能够使白菜中的钙、磷、含铁溶解出去，进而有益于身体消化吸收。醋还可使白菜中的蛋白凝结，不至于外流而损害。杂锦大白菜减肥瘦身：1、清洗大白菜，出锅将烧开，将大白菜片放进锅中烫软就可以。
平菇放进水里烫熟后取下切成细丝。将金针蘑丝、平菇丝用味精、盐和白胡椒粉腌渍10分钟。将全部的菜拌在一起加味精、盐调料后就可以。大白菜的营养使用价值。带有丰富多彩的维生素D。白菜中带有丰富多彩的维生素D，它比丝瓜的成分高1.8倍。维他命a是纯天然的防癌物质，因此就会有吃白菜防癌的叫法，这个是十分科学研究的。
100克莲花白菜的热量高吗
卷心菜是可以生吃的，生吃卷心菜的热量是卷心菜众多吃法中热量最低的。我们可以将卷心菜做成蔬菜沙拉的形式来吃。不过这里需要注意的是，吃卷心菜沙拉的时候，不要放沙拉酱，而是最好放柠檬汁。因为虽然蔬菜沙拉的吃法很健康，但是沙拉酱中的热量是非常高的，所以并不适合想要减肥的人群来食用。将里面的沙拉酱换成柠檬汁，更健康。
如果不太喜欢生吃卷心菜的口感的话，不妨可以将卷心菜处理好后，放入微波炉中加热大约两分钟左右，然后和其他的蔬菜混合着吃，这样也是比较美味健康的一种吃法。只吃卷心菜的话可以达到减肥的效果的，但是毕竟卷心菜中并不包含我们身体所需要的全部营养元素，所以大家还是需要少量摄入一些蛋白质类的食物以及主食的，例如豆腐、鱼类、牛奶、米饭、馒头等。
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